Badem tavuğu mısır nişastası ile nasıl pişirilir, taze mevsim sebzeleri ile birlikte ikinci bir yemek yapmak için soya sosu ile reçete.
4 kişilik malzemeler
- 500 g tavuk göğsü
- Derisi olmayan 100 g badem
- 100 ml soya yağı
- 50 ml soya sosu
- mısır nişastası
Bademli tavuğun mısır nişastası ile hazırlanması
Tavuk göğsünü küpler halinde kesin ve mısır nişastasına unlayın.
Bademleri kabaca doğrayın.
Bir tavada 60 ml soya yağı ısıtın ve tavuk parçalarını her tarafta altın kahverengi olana kadar kahverengi.
Pişirmeden hemen önce, tavadan çıkarın ve yağı boşaltın, sonra tavuk parçalarını geri koyun.
Başka bir tavada kalan soya fasulyesi yağını dökün ve bademleri hafifçe kızartın.
Önerilen okumalar- Kızarmış dana köfte patates, pastırma ve ceviz ile
- Salam zeytin ve domates ile yaban domuzu
- Düşük sıcaklıkta pişmiş dana göbek
- İhale dana yahni
- Bademli tavuk göğsü
Kızarmış bademleri tavayla tavaya aktarın, soya sosu ekleyin ve gerekirse bir tutam tuz ekleyin, ardından her şeyi birkaç dakika yüksek ateşte sote edin.
Bademli tavuğu sıcak olarak servis edin.
