Hamsi yumurtaları nasıl pişirilir, bir tavada yapmak için bir tarif, gerekli malzemeler arasında yer mantarı ve hazırlama işleminin açıklaması.
4 kişilik malzemeler
- 8 yumurta
- 1 küçük siyah trüf
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 4 yağda hamsi filetosu
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 2 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- tuz ve beyaz biber
Hamsi yumurtalarının hazırlanması
Yağı bir tavada ısıtın ve soyulmuş ve ezilmiş sarımsak karanfilini hamsi filetosu ve kıyılmış maydanozla birlikte kızartın.
Yumurtaları tavada kabuklayın, biraz tuzlayın, karabiber ve tadına göre orta ateşte pişirin.
Önerilen okumalar- Sahanda yumurta: doğal bir şekilde bir tavada tarif
- Karıştırılmış yumurtalar, peynir, ve, cevizler
- Domates soslu mantar yumurta
- Karıştırılmış yumurtalar, ile, kaymakli, beyaz, kuşkonmaz.
- Bezelye ve domuz pastırması ile yumurta: fontina ile basit tarifi
Rendelenmiş peynir serpin ve ocaktan alın.
Sadece servis yaparken dilimlenmiş trüfün üstüne dağıtarak bulaşık servisinde servis yapın.
