Tuz neden buzu eritir, özellikleri sayesinde sodyum klorür erime sürecini suyla basit temas yoluyla nasıl tetikler.
Buz ve tuz açıklaması
Tuzun neden buz eritebildiğini açıklamak isteyen, temel özelliklerinden biri, normalde 0 ° C civarında olan suyun donma noktasını düşürme yeteneği göz önünde bulundurulmalıdır.
Bilimsel olarak fenomeni açıklarken, suyla temas eden tuz moleküllerinin elektrostatik olarak su moleküllerine katılan iyonlara ayrıldığını teyit etmek mümkündür.
Su sıcaklığı sıfırın altına düştüğünde, buz oluşumuna başlayan ilk su kristalleri oluşur.
Tuz, sıcaklıkların oldukça sert olduğu kış mevsiminin soğuk dönemlerinde büyük ölçüde yollarda kullanılır, bu da zaten oluşan buzun erimesine ve donma noktasının birkaç derece düşmesine neden olur.
Tuz, bileşimi sayesinde yola yayıldığında, buzu karakterize eden ince yüzey sıvısı tabakasını karakterize eden tüm kristaller önce çözülür.
Daha sonra, doğal bir mekanizma yoluyla, buzun erimesine neden olan bir olgu olan suyun donmasına özgü moleküllerin erime aşamasına yol açan buz oluşumu kesilir.
