Tavuk göğsü badem ile nasıl pişirilir, çok az malzemenin gerekli olduğu soya soslu bir tarif, çok lezzetli bir ikinci et eti yapmak için idealdir.
4 kişilik malzemeler
- 4 kemiksiz tavuk göğsü
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 100 gr. kabuklu badem ve iç filmden arındırılmış
- 2 yemek kaşığı soya sosu
- tuz
Badem tavuk göğsü nasıl yapılır
Tavuk göğsünü üç parçaya kesin, sonra bu et şeritlerini yaklaşık bir buçuk santimetre genişliğinde daha küçük parçalara bölün.
Ateşe biraz yağ içeren bir tava koyun, ardından tavuk parçalarını bademleri üzerine koyun, yüksek ateşte pişirin ve çiğ tavuğun klasik pembe rengi kaybolana kadar yaklaşık 3 dakika sık sık karıştırın.
Soya sosunu tavuk parçalarına dağıtın ve her şeyi iki yemek kaşığı su ile ıslattıktan sonra, orta ateşte 6 dakika daha pişirmeye devam edin.
Tüm bunlardan sonra hala sıcak servis yapın.
