Morina patates ile nasıl pişirilir, birkaç malzemeyle haşlanmış tarif, onu hazırlamak için rehber ve tencerede pişirme yöntemi.
4 kişilik malzemeler
- Islatılmış morina gr. 800
- 4 diş sarımsak
- Nepitella
- Acı biber
- 2 büyük patates
- Ev yapımı ekmek
- Zeytinyağı
- Tuz
Morina patates ile nasıl pişirilir
Morina seyreltin ve soyun, daha sonra yaklaşık 5 cm'lik parçalar halinde kesin.
Bir tencereye bir litre ve bir buçuk soğuk su koyun, hepsini ekleyin, catmint, bir tutam kırmızı biber, patatesleri küçük parçalar halinde, yarım bardak yağ ve biraz tuz ekleyin.
Önerilen okumalar- Thermidore ıstakoz, soslu orijinal tarif
- Beyaz şarap ile bir tavada yapmak kolay mürekkep balığı dolması
- Doldurulmuş hamsi tava ve kızarmış
- Nicoise sole: limonlu tarif
- Fırında ızgara San Pietro balık filetosu
Yaklaşık yarım saat boyunca yavaşça kaynatın, sonra morina ekleyin ve bir saatin dörtte birini, yavaşça ve kap açık olarak pişirin.
Bir kasede kızartılmış ekmek dilimleri koyun ve morina çorbasını üzerine dökün.
