Zencefilli çipura filetosu nasıl pişirilir, anason tohumu ve limon suyu serpme ile bir tavada pişirme içeren bir tarif.
4 kişilik malzemeler
- 2 çipura - her biri yaklaşık 400 g
- 40 g taze zencefil
- 1 limon
- anason tohumları tadı
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- tuz
Zencefilli çipura filetosu nasıl hazırlanır
Bir tencerede sızma zeytinyağını ısıtın, soyulmuş zencefili ekleyin ve şeritler halinde kesin ve tuzlu çipura filetosu öğütülmüş anason tohumu serpilir.
2 dakika sonra filetoları çevirin, limon suyunu dökün ve 2 dakika daha pişirin.
Hemen servis yapın.
