Şeri tereyağı ve kıyılmış maydanoz, birkaç gerekli malzemeler ve hızlı hazırlık pişmiş pan-kızarmış karides nasıl yapılır.
4 porsiyon için malzemeler
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 40 gr. tereyağı
- 500 gr. soyulmuş karides
- 5 yemek kaşığı kuru şeri
- tuz
Şeriye tavada karides nasıl yapılır
Tereyağını bir tavada eriterek başlayın, sonra karides, tuz ekleyin ve yaklaşık 4 dakika olması gereken pişirme sırasında ara sıra karıştırın.
Delikli bir kepçe ile, karidesleri servis tabağına aktarın ve şeriyi pişirme tavasına dökün, maydanozu ekleyin ve yüksek bir alev üzerinde karıştırmaya devam ederken pişirme sıvısının yarıya inmesini sağlayın.
Sonunda elde edilen sosu karides üzerine dağıtın ve hala sıcak olarak servis yapın.
