Hamsi filetolu yumurtaları bir tavada pişirmek için reçete, birkaç gerekli malzemeyle çok basit bir hazırlık prosedürü.
Bir porsiyon için malzemeler
- 2 yumurta
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yağda oldukça büyük hamsi filetosu
Sahanda yumurta nasıl pişirilir
Tavaya zeytinyağı ve kıyılmış hamsi filetolarını sürün.
Otuz saniye orta ateşte ısıtın, ardından yumurtaları nazikçe içine düştükten sonra kırın ve bir çatal yardımıyla hamsi parçalarını her yumurtanın etrafına dağıtın, sonra yumurta akı kalınlaşana kadar pişirmenin bitmesini bekleyin. beyaz.
Hamsi zaten içerdiği için tuzu hiç eklemeyin ve bu nedenle bu anlamda aşma riski vardır.