Nane ile kızarmış kabak nasıl yapılır


post-title

Kızarmış kabak nane ile nasıl pişirilir, kızartma için özel olarak tasarlanmış yağ kullanılarak bir tavada pişirilecek sarımsak karanfil tarifi, 3 güne kadar buzdolabında saklanabilir.


4 porsiyon için malzemeler

- taze nane yaprakları

- kızartma yağı


- sirke

- tuz

- 1 kg taze kabak


- 2 diş sarımsak

Naneli kızarmış kabak hazırlanması

Kabakları yıkadıktan sonra yuvarlayın ve birkaç saat güneşte kurumaya bırakın, tahta bir tahtaya koyarak hafif bir bezle kaplayın ve 2-3 kez çevirin.

Kabakları bir tavada sıcak yağ ile kızarttıktan sonra ve emici kağıt üzerinde iyice boşaltın.


Soğuduklarında, kabakları bir kase veya cam tabakta katmanlar halinde düzenleyin. Her tabakayı tuz, biraz doğranmış sarımsak, nane yaprakları ve her şeyden önce sirke ile baharatlayın.

Kaseyi örtün ve kabakları gece boyunca buzdolabında bekletin.

Önerilen okumalar
  • Sarımsaklı maydanoz enginar
  • Sosis ve zeytin ile rendelenmiş lahana
  • Zeytinli Kapari ve Hamsi Sosu
  • Tavada kızartılmış patates domates ile
  • Marul ve hamsi ile ülke salatası için reçete

Çanak buzdolabında birkaç gün saklanır ve hızlı yaz yemekleri için uygundur.

KABAK YEMEYEN KİMSE KALMAYACAK ‼️‼️ ÇÜNKÜ BU PANE HARCI İLE KİMSE KABAK OLDUĞUNA İNANMAYACAK ???? (Mart 2024)


Etiketler: Yan yemekler
Top