Turplu bir lagguga salatası, rendelenmiş Parmesan peyniri ve zeytinyağı ile baharatlanacak bir tarif nasıl hazırlanır.
4 porsiyon için malzemeler
- 30 gr parmesan peyniri
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 büyük marul sepeti
- 20 turp
- tuz
Marul ve turp salatası nasıl yapılır
Marul salatasını temizleyin, yıkayın, kurutun ve küçük parçalar halinde kesin, sonra yaprakları turpla aynı şekilde yapın.
Parmesan peynirini küçük bir bıçak kullanarak çok ince dilimler halinde kesin veya alternatif olarak ekmek kesici, patates soyma makinesi, çoklu rende veya trüf kesici kullanabilirsiniz.
Bu yapıldıktan sonra, tüm malzemeleri bir salata kasesinde birleştirin, tuzlayın ve yağı ekleyin, ardından servis yapmadan önce karıştırın.
