Doğranmış domuz pastırması ile omlet nasıl yapılır, yumurta dayak ve soğan soteğinden tavada son pişirmeye kadar gerekli tüm malzemelerle ve hazırlama işlemiyle reçete.
4 kişilik malzemeler
- 5 yumurta
- gr. 100 yağsız domuz pastırması
- zeytinyağı
- tuz ve karabiber
Pastırma ile omlet nasıl yapılır
Pastırmayı küpler halinde kesin ve çok az yağda kızartın.
Çırpılmış yumurtaları tuz ve karabiber ile ekleyin.
Her iki tarafı da iyi pişirin.
hususlar
Pancetta omlet, özellikle taze yumurta ve taze kesilmiş domuz pastırması ile pişirildiğinde çok iştah açıcı bir tada sahip, az miktarda bileşen gerektiren hızlı bir mutfak preparatıdır.