Parmesan burger nasıl pişirilir, genellikle İsviçre veya İsviçre olarak da bilinen kıyma madalyonları hazırlamak için basit bir tarif.
4 kişilik malzemeler
- Her biri yaklaşık 100 gr olan 4 hamburger
- 2 yemek kaşığı yağ
- 4 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 3 yemek kaşığı sıvı krem
- tuz
Parmesan burgerlerinin hazırlanması
Yağı cömertçe boyutlandırılmış bir tavada ısıtın ve hamburgerleri üzerine yerleştirin, her parça yaklaşık 2 dakika yüksek ateşte bir tutam tuz ekleyerek pişirin.
Peyniri üzerlerine serpin, sıvı krema serpin, sonra örtün ve orta ateşte yaklaşık 5 dakika pişirin.
Çok fazla sıvının eti ile transfer durumunda, kapağı çıkarın ve fazla sosu kalınlaştırmak için alevin yoğunluğunu arttırın.
