Çekirdeksiz yeşil zeytinli sos nasıl yapılır, mükemmel bir sos hazırlamak için basit bir tarif, her türlü makarnayı baharatlamak için idealdir.

4 kişilik malzemeler

- 450 gr. domates posası

- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı

- 36 çekirdeksiz yeşil zeytin

- tuz

Yeşil zeytinli sosun hazırlanması

Domates posasını bir tavada, 2 yemek kaşığı yağ ve bir tutam tuzla birleştirin.

Tavayı yüksek bir alevle sobaya koyun ve sık sık karıştırarak yaklaşık 10 dakika kaynatın.

Bu arada, zeytinleri ısıtmak için son 3 dakika boyunca domates ile bütün olarak, daha sonra kırmadan, domatesle birleştirmeye hazırlayın.

Son olarak ocaktan alın, kalan zeytinyağını ekleyin ve sıcak masanın üzerinde servis yapmadan önce iyice karıştırın.