Soslar ve soslar

Sığır eti ve sosis ragù tarifi

Kıyma, havuç, kereviz, soğan, fesleğen, kurutulmuş mantar, tereyağı, sızma zeytinyağı, soyulmuş domates, tuz ve taze çekilmiş karabiber ile sığır eti ve sosis yahni nasıl yapılır. 4 kişilik...

Karışık etli kasap yahni

Karışık kuzu eti, domuz eti, at, sığır eti ve dana eti, zeytinyağı, soğan, soyulmuş veya taze domates, kırmızı şarap, bol biber ve tuz ile et sosu yapmak için reçete. 4 kişilik malzemeler- yaklaşık...

Beşamelli Aurora Sos

Aurora sosu Beşamel ile nasıl yapılır, domates sosu da dahil olmak üzere hassas bir lezzet preparatı tarifi ve beyaz etlere ve yumurtalara eşlik etmek için idealdir Yaklaşık 1/2 litre sos için...

Yaban turpu krema sosu

Krema, hardal, beyaz sirke, ekmek kırıntıları, pudra şekeri, Worcester sosu, tuz ile yaban turpu sosu nasıl yapılır. Bu sos genellikle ızgara etlere ve kızartmalara eşlik eder. 4-6 kişilik...

Makarna için sütlü peynir sosu

Peynir sosu süt ve hindistan cevizi aroması ile nasıl hazırlanır, birkaç malzemeyle tarif, hızlı hazırlanır ve her türlü makarnayı baharatlamak için idealdir. 4 porsiyon için malzemeler- çizilecek...

Bercy yağı: öküz iliği sosu

IL Burro Bercy, arpacıkların yanı sıra limon ve maydanoz içeren ızgara etlere eşlik etmek için uygun bir sığır iliği sosu, rafine bir reçetedir. 4 kişilik malzemeler- 100 g tereyağı - 50 g öküz...

Beşamel ve karidesli Nantua sosu

Beşamel sos, sıvı krema, karides yağı, hindistan cevizi, rendelenmiş limon kabuğu rendesi, tuz ve karabiber ile nantua sosu yapmak için reçete. Nantua sosu kabuklu deniz ürünleri, balık ve yumurta...

Beyaz ricotta sosu

Beyaz ricotta sosu nasıl yapılır, her türlü makarna için tasarlanmış maydanoz tarifi, talimatları takip ederek pürüzsüz ve iyi karıştırılmış bir sos elde edebilirsiniz. 4 porsiyon için malzemeler-...

Top