Kabak domatesli bir tavada nasıl pişirilir, birkaç gerekli malzemeyle basit bir tarif, hazırlama yöntemleri ve pişirme süresi.
4 kişilik malzemeler
- 1 kg. Kabak
- 250 gr. soyulmuş domates
- 2 diş sarımsak
- birkaç nane yaprağı
- zeytinyağı
- tuz ve karabiber
Domates ile bir tavada kabak nasıl yapılır
Kabakları yıkayıp dilimleyin, biraz zeytinyağı, sarımsak karanfil, nane yaprağı, ezilmiş soyulmuş domates, tuz ve karabiber ile bir tavaya koyun.
Kapalı bir tencerede pişirin ve yaklaşık 20 dakika boyunca yavaşça ısıtın, özellikle tencerenin altına yapışmasını önlemek için özellikle pişirme işleminin ilk aşamasında hafifçe karıştırın.
Tercihinize bağlı olarak sıcak veya soğuk servis edilecek belirtilen pişirme süresini aşmayın.
