Fırında pastırma ile doldurulmuş tavuk nasıl yapılır, rezene tohumu ile reçete ve hamur için çeşitli malzemeleri karıştırmak için hazırlamak için adaçayı.
4 porsiyon için malzemeler
- Rezene tohumları
- 2 diş sarımsak
- Adaçayı
- Zeytinyağı
- 1 kg civarı temiz tavuk
- 100 g pastırma
- Tuz ve karabiber
Fırında pastırma ile doldurulmuş tavuk hazırlanması
Tavuğu doğranmış domuz pastırması, bir çay kaşığı ezilmiş rezene tohumu, dilimlenmiş sarımsak, bazı rendelenmiş adaçayı yaprakları, tuz ve karabiber ile doldurun.
Pişirme sırasında formda kalacak şekilde bağlayın ve bir tavaya koyun ve bir çay, tuz, karabiber ve başka bir çay kaşığı ezilmiş rezene tohumu ile serpin, ardından tavuğu 180 ° 'de pişirin. normal ve tamamen yaldız kadar.
