Tuscan kızarmış porcini mantarları nasıl pişirilir, kısa bir süre içinde yapılabilecek bir tavada tarif, bazı nane yaprakları da dahil olmak üzere birkaç malzemeyi kullanarak.
4 kişilik malzemeler
- 400 gr porçini mantarı
- Zeytinyağı
- Sarımsak
- Bazı nane yaprakları
- Tuz
- Biber
Tuscan kızarmış porcini mantarları nasıl yapılır
Mantar şapellerini nemli bir bez kullanarak ayrı ayrı ve dikkatlice temizleyin.
Onlara biraz zeytinyağı serptikten sonra, doğranmış sarımsak, birkaç nane, tuz ve karabiber içeren bir tavaya koyun.
Doğru kızarmaya ulaşılmasını beklerken ara sıra karıştırarak kısık ateşte kızartın.
