Beyaz ricotta sosu nasıl yapılır, her türlü makarna için tasarlanmış maydanoz tarifi, talimatları takip ederek pürüzsüz ve iyi karıştırılmış bir sos elde edebilirsiniz.
4 porsiyon için malzemeler
- 3 yemek kaşığı rendelenmiş Parmesan peyniri
- 2 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
- 120 gr. süzme peynir
- 4 yemek kaşığı yağ
Beyaz ricotta sosunun hazırlanması
Bir kasenin dibinde listelenen tüm malzemeleri toplayın ve makarnayı pişirmeyi bekleyerek iyice karıştırın.
Pişirildiğinde, çok fazla kurumadığından emin olarak makarnayı hızlıca boşaltın, böylece pişirme suyunun bir kısmı, içine yerleştirilmiş olan maddeler kümesini yumuşatmak için kasenin içine düşer.
Bu yapıldıktan sonra, iyice karıştırın ve hala sıcakken ricotta ve maydanoz ile makarna servis edin.
