Hamsi ve karides kanepeleri nasıl yapılır, lezzetli bir meze için basit bir tarif, birkaç basit adımda gerekli malzemeler ve hazırlama yöntemleri, soğuk servis edilir.
4 kişilik malzemeler
- dilimlenmiş pan carrè veya canapés ekmeği
- gr. 60 tereyağı
- Yağda 10 hamsi filetosu
- gr. 80 soyulmuş karides
Hamsi ve karides kanepeleri nasıl hazırlanır
Hamsi filetolarını alın ve tereyağını ekledikten sonra çatalla bir hamur haline getirin, ekmek somununa veya kanepeler için ekmeğe yayılmaya uygun yumuşak bir karışım elde etmek için her şeyi iyice karıştırın.
Her kanepeyi yayın ve büyüklüğüne bağlı olarak üzerine 3 veya 4 karides koyun.
Üst üste binmeden bir tepsiye yerleştirin, birkaç saat içinde servis etmezseniz buzdolabında saklayın.
