Kuşkonmaz ve leke ile iyi bir pizza nasıl yapılır, peynir olarak stracchino kullanılarak yapılacak tarif, pişirme süresi ile hazırlık sürecinin açıklaması.

4 kişilik malzemeler

- Zaten temizlenmiş 150 kuşkonmaz

- 8 dilim benek

- 200 g strakşino

- 1 paket pizza hamuru zaten yayıldı

- 2 domates

- sızma zeytinyağı

- biber tozu

- tuz

Kuşkonmaz ve benekli pizza hazırlanması

Hafifçe tuzlanmış suyu bir tavada kaynatın, kuşkonmaz ekleyin ve pişirin
5 dakika kadar.

Tahliye etmelerine ve soğumalarına izin verdikten sonra, kuşkonmazı ikiye veya parçalara ayırın.

Önerilen okumalar

• Pesto ve kiraz domates pizza
• Pesto'lu Margherita pizzası
• Pasquale peynirli pizza
• Kabak ve kurutulmuş meyve peynirli pizza
• Ev yapımı Napoliten pizza

Büyümeyi parçalayın.

Domatesleri yıkayın, kurutun ve küçük parçalar halinde kesin.

Pizza hamurunu bir fırın tepsisine açın, üzerine bir çiseleme yağ dökün ve krescenza ile örtün.

Domates parçalarını, benekli dilimleri ve kuşkonmazı ekleyin, tuz ve biraz biber biberi ile baharatlayın, önceden ısıtılmış bir fırında 240 ° C'de yaklaşık 15 dakika pişirin.