İyi bir peynirli omlet nasıl pişirilir, taze yumurtalara dayanan basit bir tarif, herkesi tatmin eden hızlı ve ucuz, hala sıcak servis edilecek.
4 kişilik malzemeler
- 6 taze yumurta
- 50 g rendelenmiş Parmesan
- 50 g tereyağı
- 1 tutam tuz
Peynirli omlet nasıl yapılır
Bir kasede yumurtaları bir tutam tuz ve rendelenmiş peynirle hafifçe çırpın.
Bu arada, bir tavada tereyağını eritin ve hafif fındık olur olmaz dövülmüş yumurtaları peynirle dökün.
Karışımı tava tabanına yayın ve merkezde kalınlaşmaya başlar başlamaz, spatula ile kenarları çıkarın ve omleti ikiye katlayın.
Birkaç dakika kızartın ve sıcak servis yapın.
