Soğuk salatalık ve yoğurt çorbası nasıl yapılır, kısa sürede hazırlanacak tarif, krema eklenerek, tuz ve sirke ile birlikte servis edilmeden önce karıştırılmalıdır.
4 porsiyon için malzemeler
- 100 gr. kremin
- 1 yemek kaşığı sirke
- 3 oldukça büyük salatalık, yaklaşık 200 gr. her
- 300 gr. az yağlı yoğurt
- tuz
Yoğurt salatalık ile soğuk çorba hazırlanması
Salatalıkları soymaya başlayın, karıştırıcıya koymak için yeterince büyük parçalara ayırın, daha sonra saklanması gereken yarısı hariç, tüm malzemeleri ekleyin ve salatalıkları yaklaşık parçalara indirmek için gereken süre boyunca cihazı çalıştırın. yarım santimetre kenar.
Bu yapıldıktan sonra, karışımı bir kaseye dökün ve korunmuş salatalık yarısını tüm yüzeye dağılacak şekilde ince dilimler halinde kesin, sonra masaya servis yapın.
