Soğuk domates çorbası nasıl yapılır, sağlanan malzemeler arasında salatalık, jambon ve krema, lezzetli bir yaz yemeği için idealdir.
4 kişilik malzemeler
- 600 gr. olgun domates
- 1 küçük salatalık
- Yaklaşık 80 g ağırlığında 1 dilim pişmiş jambon.
- 100 gr. sıvı krema
- tuz
Soğuk domates çorbası tarifinin hazırlanması
Domatesleri yıkayın ve parçalara ayırın, ardından her seferinde birkaç kez sebze presine, aksesuarı küçük deliklerle geçirin, geçmişi bir kaseye dökün.
Salatalığı alın ve küçük küpler halinde kesin, pişmiş jambonu küçük karelere bölün.
Domates püresi içeren kasede, diğer tüm bileşenleri ekleyin, yüzey dekorasyonu için birkaç küp salatalık bir kenara bırakın, servis yapmadan önce her şeyi iyice karıştırın.
