Yumurta ve mayonezli hızlı ve ucuz sandviçler nasıl hazırlanır, eski bir günlük somun ve bir avuç taze su teresi de dahil olmak üzere yumuşak tereyağı kullanılarak yapılacak tarif.
4 kişilik malzemeler
- 12 günlük bayat bir günlük somun
- 5 yemek kaşığı hazır mayonez
- 3 haşlanmış yumurta
- Oda sıcaklığında 50 g yumuşatılmış tereyağı
- 1 demet taze su teresi
- tuz ve karabiber
Yumurta ve mayonez sandviçlerinin hazırlanması
Kesici ile ekmek dilimlerinden oniki disk kesip sıcak fırında ızgaraya geçirin ve her iki tarafta hafifçe kızartın.
Onları fırından çıkarın ve soğumasını bekleyin.
Haşlanmış yumurtaları kabuklayın ve karışımı bir kasede toplayarak sadece yumurta sarısını eleyin.
Bir tutam tuz ve karabiber ekleyin.
Önerilen okumalar- Enginarlı kremalı puflar: tuzlu tarif, hamur malzemeleri
- Sebzeli Fransız meze
- Hamsi filetosu ile kanepeler
- Kereviz ve mayonezli tavuk salatası
- Somon kanepesi ve çırpılmış yumurta
Tost dilimlerine önce ince bir tereyağı tabakası, sonra mayonez sürün, sonra bir elekten geçirilen tam miktarda sarısı serpin.
Su teresi yapraklarını çıkarın, yıkayın, kurutun, ince doğrayın ve sandviçlerin yüzeyine dağıtın, masaya servis yapmak için bir tepsinin ucuna yerleştirin.
