Sünger kek nasıl yapılır, fırında pişirmek için krem şanti ve yumurta da dahil olmak üzere limon şurubu içeren bir çikolata tarifi.
4 porsiyon için malzemeler
Pandispanya için
- 200 gr. şekerin
- 1 poşet maya
- 4 yumurta
- 200 gr. un
Dolum için
- 3 bitter çikolatalı fındık
- Limon şurubu
- yarım litre krem şanti
Pandispanya nasıl hazırlanır
Yumurta sarısını yumurta akından ayırın.
Şekeri kırmızılarla karıştırın ve beyazları sertleşinceye kadar çırpın, sonra iki parçayı yavaşça karıştırın ve unu ekleyin.
Tüm bileşenleri karıştırın ve bir poşet maya ekleyin.
Önerilen okumalar- Üzümlü San Giuseppe krep
- Basit ve hızlı klasik elmalı turta tarifi
- Charlotte ile koyu çikolata mousse
- Badem, fındık ve çam fıstığı ile Ahududu reçeli tart
- Kestane unu, çam fıstığı ve kuru üzüm ile pasta
Orta sıcaklıkta yakl. 20 dakika, fırından çıkarmadan önce bir süre bekleyin.
Tatlı soğuk olduğunda, limon şurubu ile ıslanacak iki disk oluşturan iki parçaya bölün.
Kremayı çırpın ve üzerine iki çorba kaşığı şeker koyun, pastanın bir kısmına sürün ve çikolatayı rendeleyin, daha sonra kekin diğer kısmını limon şurubu ile fırçalayın ve çırpılmış krema ve rendelenmiş çikolatayı üstüne sürün.
