Sangria, evde yapılacak orijinal İspanyol tarifi, gerekli malzemeler ve hazırlama işlemi ile nasıl yapılır, aperitif olarak veya soğuk sıcaklıkta içilir.
Orijinal Sangria tarifi
Sangria'nın kökenleri kesinlikle İspanyol'dur ve çeşitli taze meyve türlerinin içeriğinden dolayı özel özellikleri nedeniyle, susuzluk giderici özelliklere sahip damak için son derece hoş bir tada sahip olduğu için şarap konusunda tutkulu olmayanlar tarafından da takdir edilmektedir. ve ferahlatıcı.
Hazırlamak için, diğer tüm malzemeleri de içerebilecek kadar büyük bir kaba dökülmesi için kaliteli bir kırmızı şarap seçmeniz gerekir.
İstenilen meyveleri hazırlayın, ne kadar uygun olursa, portakal, limon, şeftali, armut, kayısı, muz ve nar da dahil olmak üzere daha iyi, her şey mükemmel olgun olmalı ama çok olgun olmamalıdır.
İyice yıkandıktan sonra, meyveyi küçük parçalar halinde kesin ve şarabı içeren kaba her şeyi şeker, karanfil, 2 veya 3 çubuk tarçın ve vanilya ile birlikte ekleyin, her şeyi karıştırın ve birkaç saat buzdolabına koyun , içerdiği aromaları dağıtmamak için kabı şeffaf bir filmle sıkıca kapatmaya dikkat edin.
Sangria'ya hizmet etmeden önce, kişisel tercihlere göre balık sıvısı ve meyveye bir kepçe suyu ile şeffaf bir sürahi içine koyun.
