Su ve şeker, limon suyu ve votka, doğranmış fesleğen ve çırpılmış yumurta akı birleştirerek fesleğen ile aromalı limon sorbe nasıl yapılır.
6 kişilik malzemeler
- 300 ml su
- 200 g şeker
- 3 limon
- 1 bardak votka
- 6 fesleğen yaprağı
- 1 yumurta akı
Fesleğen aromalı limon sorbe nasıl hazırlanır
Suyu şeker ve 1 limon kabuğu ile 40 saniye kaynatın.
Lezzetini çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra limon suyunu ve votkayı ekleyin.
Fesleğeni doğrayın ve karıştırarak sıvıya ekleyin.
Yumurtayı sertleşinceye kadar çırpın ve yavaşça karışıma ekleyin, alttan üste doğru karıştırın.
Önerilen okumalar- Üzümlü San Giuseppe krep
- Basit ve hızlı klasik elmalı turta tarifi
- Charlotte ile koyu çikolata mousse
- Badem, fındık ve çam fıstığı ile Ahududu reçeli tart
- Kestane unu, çam fıstığı ve kuru üzüm ile pasta
Her şeyi karıştırın ve 2 saat boyunca dondurucuda saklayın.
Bu noktada, dondurucuda camı soğutduktan sonra dondurucuya veya karıştırıcıya 20 dakika aktarın, daha sonra tekrar dondurucuya koyun.
Limon şerbeti birkaç fesleğen yaprağı ile süsleyerek servis yapın.
