Hardallı omlet nasıl yapılır, yumurta, süt ve parmesan ile tarif, birkaç dakika pişirme süresi için bir tavada pişirilir.
Bir porsiyon için malzemeler
- 2 kaşık parmesan
- 2 yemek kaşığı yağ
- 2 yumurta
- 1 çay kaşığı hardal çorbası
- 2 kaşık süt
- tuz
Hardal omleti nasıl hazırlanır
Bir bardak alın ve bir çatal, hardal süt ve Parmesan ile bir tutam tuz ile karıştırın.
Sonra yumurtaları ekleyin ve homojen bir karışım elde etmek için yeterince çırpın.
Bu noktada, yapışmaz bir tabana sahip küçük bir tavada biraz yağ ısıtın ve hazırlanan karışımı içine dökün, kıvrılana kadar 8 dakika boyunca bir kapakla pişirin.
Son olarak, tavayı ters bir plaka ile kapladıktan sonra, her şeyi ters çevirin ve hala sıcak servis yapın.
