Patates rosti nasıl yapılır, tereyağı ve biraz yağ ile bir tavada pişirmek için biberiye ile tarifi, birkaç gerekli bileşen ve az zaman gerektiren basit bir hazırlık süreci.

4 kişilik malzemeler

- tereyağı

- sızma zeytinyağı

- 800 g patates

- 5-6 biberiye filizi

- tuz

Biberiye kızartılmış patates rosti hazırlanması

Patatesleri soyun ve büyük bir delik rendesi ile rendeleyin, doğrudan bir kasede toplayın.

Bir tutam tuz, ince doğranmış biberiye ekleyin ve karıştırın.

Karışımı 8 kazıklara bölün ve patatesleri mutfak kağıdı ile hafifçe kurulayın.

İlk rostiyi yaklaşık 15 cm genişliğinde bir tava alarak hazırlayın, biraz yağ ile bir tereyağı topuzu eritin.

Düz bir rosti elde etmek için bir kısmını patatesin bir spatula ile ezerek tava orta kısmına koyun.

Önerilen okumalar

• Sarımsaklı maydanoz enginar
• Sosis ve zeytin ile rendelenmiş lahana
• Zeytinli Kapari ve Hamsi Sosu
• Tavada kızartılmış patates domates ile
• Marul ve hamsi ile ülke salatası için reçete

Her parçayı 2-3 dakika esmerleştirin, sonra süzün ve fırında 70 ° C'de sıcak tutmak için bir servis tabağına geçirin.

Patates karışımını kullanarak ve tavayı tereyağı ve yağla yağlayarak aynı prosedürü takip ederek 7 rosti daha hazırlayın.