Koyu çikolata panna cotta, birkaç malzemeli basit orijinal tarif, kısa sürede hazırlanıp servis edilmeden önce buzdolabında saklanır.
4 kişilik malzemeler
- yarım litre krem şanti
- 80 gr. şekerin
- 80-100 gr, bitter çikolata
- 10 g jelatin
- 1 çubuk vanilya (veya vanilya tozu)
dekorasyon
- 1 dl. krem şanti
- 1 yemek kaşığı koyu çikolata gevreği
Panna cotta nasıl yapılır
Şekerle karıştırılmış kremayı en fazla 30 saniye kaynana kadar ısıtın.
Rendelenmiş çikolata, jelatin ve vanilyayı ekleyin.
Her şeyi iyice karıştırın ve kalıba dökün.
Önerilen okumalar- Üzümlü San Giuseppe krep
- Basit ve hızlı klasik elmalı turta tarifi
- Charlotte ile koyu çikolata mousse
- Badem, fındık ve çam fıstığı ile Ahududu reçeli tart
- Kestane unu, çam fıstığı ve kuru üzüm ile pasta
Buzdolabında saklayın.
