Tatlı provolone peyniri ile domatesli tuzlu turta nasıl yapılır, puf böreğini kapari, hamsi ve zeytin içeren bir dolgu ile doldurmayı içeren bir tarif.
6 kişilik malzemeler
- 1 paket puf böreği
- 200 g tatlı provolon
- 200 gr asma domates
- Tuz içinde 4 hamsi filetosu
- 1 çay kaşığı kekik
- 25 g kapari
- 50 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
- tuz ve karabiber
Domates ve tatlı provolon ile tuzlu turta nasıl hazırlanır
Puf böreğini hafifçe unlanmış bir çalışma yüzeyine yayın ve fırını 190 ° C'de açın.
Puf böreğinin tüm yüzeyine bir dilim tatlı provolon sürün.
Önerilen okumalar- Yunan pirinç ve et graten
- Görkemli üçlü tereyağı fettuccine
- Beşamel soslu Belçika hindiba turtası ve jambon
- Calabrian fasulye biber ile
- Pirinç salatası karides ve ton balığı
Üzerine derili domatesleri koyun, küçük parçalar halinde kesin ve tohumsuz, yıkanmış, kurutulmuş ve doğranmış kapari, doğranmış zeytin ve tuzsuz ve doğranmış hamsi.
Her şeyi kekik ile serpin, böreği yuvarlayın ve kenarları iyice kapatın.
Ruloyu parşömen kağıdıyla kaplı fırın tepsisine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika pişirin.
Fırından çıkarın ve servis yapmadan önce turtayı soğumaya bırakın.
