Şeker ve yumurta ile bir Sicilya bademli kek nasıl yapılır, fırında pişirme ve pudra şekeri son sır ile hazırlık süreci ile ilgili çeşitli aşamaların ayrıntılı açıklaması.
8 kişilik malzemeler
- 200 g beyaz un
- 250 g soyulmuş badem
- 200 g tereyağı
- 4 yumurta
- 200 g toz şeker
- 1 poşet maya
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
Sicilya bademli kek hazırlanması
Tereyağını buzdolabından çıkarın ve yumuşatın.
150 g badem doğrayın ve unu kabartma tozu ile eleyin.
Bir kasede yumurtaları çırpın ve sürekli karıştırın, unu maya ile bir kerede biraz ekleyin.
Önerilen okumalar- Üzümlü San Giuseppe krep
- Basit ve hızlı klasik elmalı turta tarifi
- Charlotte ile koyu çikolata mousse
- Badem, fındık ve çam fıstığı ile Ahududu reçeli tart
- Kestane unu, çam fıstığı ve kuru üzüm ile pasta
Sonra toz şeker, yumuşatılmış tereyağı ve doğranmış badem ekleyin.
Karışımı parşömen kağıdı ile kaplı bir kek kabına dökün.
Keki 40 dakika 180 ° C'de pişirin.
Pastayı soğumaya bırakın ve açın.
Pudra şekeri serpin ve bir kenara bırakılmış bütün bademlerle süsleyin.
