Ispanaklı spagetti nasıl pişirilir, 25 dakika içinde hazırlanacak bir biber biber tarifi, diş sarımsak ve zeytinyağı da dahil olmak üzere birkaç malzemenin gerekli olduğu.
4 kişilik malzemeler
- 400 g spagetti
- 300 g taze ıspanak
- 3 kırmızı biber
- 4 diş sarımsak
- 150 ml zeytinyağı
- 50 g susam
- tuz
- biber
Gerçekleşme zamanı
Yaklaşık 25 dakika
hazırlık
1) Ispanağı temizleyin, sonra iyice yıkayın ve kurutun.
Önerilen okumalar- Maremma'dan ricotta ve ıspanak tortelli nasıl yapılır
- Pirinç ve fırında patlıcan timbale
- Safran sosu ve midye ile Tagliatelle
- Gorgonzola ve pişmiş jambon ile makarna
- Tagliatelle, karides ve biber ile
2) Biberleri soyun, sonra yıkayın ve küçük parçalar halinde kesin, sonunda tohumları çıkarın.
3) Sarımsakları soyun ve ince doğrayın.
4) Kaynar suda spagetti pişirin, böylece pakette belirtilen pişirme süresine bağlı olarak al dente kalırlar.
5) Biber biberini kızartmak için gerekli yağı ısıtmak için bir tava alın, ardından sarımsak ekleyin ve kızartın.
6) Susam tohumlarını ekleyin ve karıştırmak için durmadan yaklaşık 2 dakika pişirin, sonra ıspanağı ekleyin ve sönmelerini bekleyin.
7) Pişirildiğinde spagetti suyunu süzün, süzün.
8) Makarnayı ıspanak sos, tuzlama ve karabiber ile baharatlayın.
9) Servis edilecek plakalara önceden dökülmüş.
