Ceviz ile spagetti nasıl yapılır, hızlı bir şekilde hazırlamak için kolay bir tarif ve Parmesan ve fesleğen de dahil olmak üzere az miktarda zeytinyağı ile terbiye edilecek.
4 porsiyon için malzemeler
- Bir fesleğen dalı
- Rendelenmiş Parmesan
- Zeytinyağı
- Spagetti gr. 350
- Ceviz gr. Kabuk ile 200
- Tuz ve karabiber
Cevizli spagetti hazırlanması
Fesleğeni temizleyin ve sapları ve büyük kaburgaları çıkarın.
Kabuklu ceviz ile birlikte kesme tahtası üzerinde ince doğrayın (veya daha iyi bir harç içinde ceviz ile ezin).
Her şeyi bir çorba, tuz, karabiber koyun ve 4 yemek kaşığı peynir ekleyin.
Her zaman karıştırın, pesto gibi kalın bir krem elde edene kadar mükemmel yağdan biraz dökün.
Önerilen okumalar- Maremma'dan ricotta ve ıspanak tortelli nasıl yapılır
- Pirinç ve fırında patlıcan timbale
- Safran sosu ve midye ile Tagliatelle
- Gorgonzola ve pişmiş jambon ile makarna
- Tagliatelle, karides ve biber ile
Makarna al dente pişirin ve hemen bu sosla baharatlayın.
Peyniri ayrı olarak servis edin.
