Dikkat çekici sağlıklı özelliklere sahip en iyi şifalı bitkilerden birine dayanarak ıspanaklı su teresi nasıl yapılır, sağlıklı yemek pişirmek için basit bir tarif.
4 kişilik malzemeler
- Ispanak 600 g
- Un 300 g
- 2 diş sarımsak
- Rendelenmiş Parmesan
- Zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- Kızartma yağı
Ispanaklı su teresinin hazırlanması
Unu 2 yemek kaşığı yağ, biraz tuz ve biraz ılık su ile yoğurun.
İyi çalışın, bir top yapın ve yaklaşık bir saat boyunca soğumaya bırakın.
Ispanağı yıkayın ve yapraklarda kalan tek su ile kaynatın.
Önerilen okumalar- Sarımsaklı maydanoz enginar
- Sosis ve zeytin ile rendelenmiş lahana
- Zeytinli Kapari ve Hamsi Sosu
- Tavada kızartılmış patates domates ile
- Marul ve hamsi ile ülke salatası için reçete
Sıkın ve kaba doğrayın, sonra 4 yemek kaşığı yağ, bütün sarımsak, tuz ve karabiber ile bir tavada kızartın.
İnce tabakayı açın ve 8 santimetre çapında disklere kesin.
Her birinin ortasına bir kaşık dolma koyun ve hilal şeklinde kapatın, kenarları çatalla kapatın.
Bol miktarda sıcak yağda kızartın, bir mutfak kağıdına koyun, tuzlayın ve sıcak olarak servis yapın.
