Canestrelli, beyaz ve sarı un, tereyağı, şeker ve kakao ile hazırlanan lezzetli bisküvi nasıl yapılır, günün her saatinde iyi.
Yaklaşık 500 g bisküvi için malzemeler
- 200 g beyaz un
- 50 gr çok ince öğütülmüş sarı un
- 150 g tereyağı
- 100 g toz şeker
- 30 g kakao
- 1 poşet vanilin
- 1 yumurta
- 1 tutam tuz
- tatmak için pudra şekeri
Canestrelli bisküvi nasıl hazırlanır
Beyaz ve sarı unu bir elek ile eleyin, şeker, kakao, vanilin ve bir tutam tuz ekleyin.
Önerilen okumalar- Üzümlü San Giuseppe krep
- Basit ve hızlı klasik elmalı turta tarifi
- Charlotte ile koyu çikolata mousse
- Badem, fındık ve çam fıstığı ile Ahududu reçeli tart
- Kestane unu, çam fıstığı ve kuru üzüm ile pasta
Malzemeleri bir çalışma yüzeyine yerleştirin ve yumurtayı ve yumuşatılmış tereyağını merkezdeki küçük parçalara koyun.
Her şeyi karıştırın ve elde edilen karışımla bir top yapın, daha sonra peçete ile kaplı yaklaşık yarım saat dinlendirin.
Hamuru yaklaşık 1 cm yüksekliğinde yuvarladıktan ve özel kalıpla, ortasındaki delikli bir çiçek şeklinde, canestrelli'yi kesin.
Yaklaşık 15/20 dakika 160 ° C'de sıcak bir fırına koyun.
Bisküvileri fırından çıkarın ve pudra şekeri ile toz haline getirmeden önce soğumalarını bekleyin.
