Pişmiş jambonlu meze ve mascarpone ile ricotta, hızlı hazırlık için bir tarif ve bir tepsiye servis etmek için köfte nasıl pişirilir.

Malzemeler 4 porsiyon

- gr. 100 mascarpone

- tadı limon suyu

- gr. 150 pişmiş jambon

- gr. 100 süzme peynir

- tuz

Pişmiş jambon ve ricotta köfte hazırlanması

Pişmiş jambonu ricotta ve mascarpone ile karıştırın, biraz limon suyu, bir tutam tuz ekleyin ve tüm malzemeleri karıştırın.

Buzdolabında yaklaşık iki saat dinlenmeye bırakın, ardından karışımı alın ve pasta torbasına koyun, ardından bir tepsiye servis edilecek küçük beze benzeri yığınlar oluşturun.