Gerekli malzemeler ve tüm hazırlık sürecinin bir açıklaması ile hazırlanması kolay klasik bir tarif olan bitter çikolatalı pandispanya nasıl yapılır.
4 kişilik malzemeler
Pandispanya için
- 4 yumurta
- 200 gr. un
- 200 gr. şekerin
- 1 poşet maya
Dolum için
- yarım litre krem şanti
- 3 bitter çikolatalı fındık
- Simya veya limon şurubu
Çikolatalı pandispanya nasıl yapılır
Yumurta sarısını yumurta akından ayırın.
Önerilen okumalar- Üzümlü San Giuseppe krep
- Basit ve hızlı klasik elmalı turta tarifi
- Charlotte ile koyu çikolata mousse
- Badem, fındık ve çam fıstığı ile Ahududu reçeli tart
- Kestane unu, çam fıstığı ve kuru üzüm ile pasta
Şekeri kırmızılarla karıştırın ve beyazları sertleşinceye kadar çırpın, sonra iki parçayı yavaşça karıştırın ve unu ekleyin.
Tüm bileşenleri karıştırın ve bir poşet maya ekleyin.
Orta sıcaklıkta yakl. 20 dakika, fırından çıkarmadan önce bir süre bekleyin.
Kek soğukken, likör veya şurupla ıslanacak iki disk oluşturan iki parçaya bölün.
Kremayı çırpın ve üzerine iki yemek kaşığı şeker koyun, pastanın bir kısmına sürün ve çikolatayı rendeleyin, daha sonra likörle fırçalanmış pastanın diğer kısmını üzerine sürün ve çırpılmış krema ve rendelenmiş çikolatayı üstüne yayın.
