Kızarmış doğa yumurtaları nasıl yapılır, bir tavada yapmak için basit bir tarif ve kısa sürede çalıştırılabilir, yemek pişirmek için birkaç ve kolay önlem gerekir.
1 kişilik malzemeler
- 30 g tereyağı
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 yumurta
- tuz
- biber
Kızarmış doğa yumurtalarının hazırlanması
Tereyağını küçük bir tencerede eritin, köpürtün ve önceden hazırlanmış kırık yumurtaları bir bardağa kaydırın, tencerenin bir tarafa doğru eğilerek tereyağını yumurtaların düşeceği yere konsantre edin.
Tavayı düzleştirdikten ve yumurtalara tuz ve karabiber dağıttıktan sonra, yumurta akı kalınlaşana ve dış kenarlara oturana kadar yaklaşık 3 dakika yüksek ateşte pişirin.
Son olarak yumurtaları kaydırarak bir tabağa aktarın ve hala sıcakken hemen servis yapın.
