Yeşil fasulye çorbası tarifi, ev yapımı ekmek, domates ve acı biber maydanoz sapı ile lezzet için bu krem çorbası nasıl yapılır.
4 kişilik malzemeler
- 2 diş sarımsak
- biraz kırmızı biber biber
- bir maydanoz dalı
- ev yapımı ekmek
- 500 gr. yeşil fasulye
- 200 gr. soyulmuş domates
- tuz
Yeşil fasulye çorbası hazırlama
Biraz yağda dilimlenmiş 2 dilim sarımsak kızartın, soyulmuş domatesleri, tuzu, biraz biber biberini ekleyin ve 10 dakika pişirin.
Tuzlu kaynar suya batırılmış ve küçük parçalar halinde kesilmiş yeşil fasulyeleri ekledikten sonra, birlikte pişirme sularını ve kıyılmış maydanoz dalını da dökün.
Yeşil fasulye pişirildiğinde, her şeyi hafifçe kızarmış ekmek dilimleri üzerine dökerek kaselere servis yapın.
