Puf böreği pizzaları, hazır puf böreği, kırmızı, sarı ve yeşil biber ve champignon mantarları ile yapılan iştah açıcı bir meze, kekik kokusu ile nasıl yapılır.
4 kişilik malzemeler
- bir rulo puf böreği -g 250-
- yarım kırmızı biber
- yarım sarı biber
- yarım yeşil biber
- 2 champignon mantarı
- 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- kekik
- tuz ve karabiber
Biber ve petrol ile puf böreği pizzaları nasıl hazırlanır
Biberleri yıkayın ve gövdeyi, tohumları ve iç beyaz parçaları çıkararak temizleyin, sonra şeritlere ve sonra küçük küpler halinde kesin.
Champignon mantarlarını keskin bir bıçakla soyun, gövdenin dünyevi kısmını çıkarın ve sonra doğrayın.
Önerilen okumalar- Enginarlı kremalı puflar: tuzlu tarif, hamur malzemeleri
- Sebzeli Fransız meze
- Hamsi filetosu ile kanepeler
- Kereviz ve mayonezli tavuk salatası
- Somon kanepesi ve çırpılmış yumurta
Sızma zeytinyağı içeren bir tavada, biberleri birkaç dakika sote edin, mantarları ekleyin, pişirmeye devam edin ve tatmak için tuz ve karabiber ekleyin.
Puf böreği açın ve pasta kesici ile birçok daire kesin, hazırlanan karışımı merkeze koyun, bir tutam kekik ve yaklaşık 15 dakika 180/200 ° C'de pişirin.
Pizzaları sıcak olarak servis edin.
