Kuşkonmaz lezzetli pasta nasıl yapılır, yumurta ve parmesan tarifi, gerekli malzemeler, fırında hazırlama ve pişirme süresi, hala sıcak bir meze olarak servis edilecek.
Malzemeler 4 kişi
- gr. 500 beyaz kuşkonmaz
- gr.150 Parmesan peyniri
- gr. 150 un
- 3 yumurta
- gr. 70 tereyağı
- yarım soğan
- küçük bir paket krem
- sızma zeytinyağı
- tuz ve karabiber
Lezzetli kuşkonmaz turta hazırlanması
Un, yumurta ve tereyağı, su ve tuzu bağlayarak, bir top hazırlayıp buzdolabına koyarak karıştırın.
Önerilen okumalar- Enginarlı kremalı puflar: tuzlu tarif, hamur malzemeleri
- Sebzeli Fransız meze
- Hamsi filetosu ile kanepeler
- Kereviz ve mayonezli tavuk salatası
- Somon kanepesi ve çırpılmış yumurta
Kuşkonmazı temizleyin, dilimler halinde kesin ve soğan, yağ, tuz ve karabiber ile pişirin.
Bazı ipuçları, biraz tuzlu suda birkaç dakika bekledikten sonra pastayı süslemek için bir kenara bırakır.
Bir kek tavasını cm genişliğinde çizin. 20 bu arada makarna ve krema ve rendelenmiş peynir ile dövülmüş iki yumurtayı pişirilmiş kuşkonmazlara ekleyerek doldurmayı hazırlayın.
Her şeyi iyice karıştırın ve hamuru bir çatalla deldikten sonra tavaya dökün.
Uçlarla süsleyin ve 40 dakika boyunca 180 derecede pişirin.
Haşlanmış yumurta ve çiğ jambon ile meze sıcak servis mükemmel.
