Ton balığı ile omlet nasıl yapılır, karides, sarımsak, soğan ve domates içeren dolgulu tarif, hazırlanması kolay bir tarif ve sınırlı sayıda gerekli içerikle.
4 kişilik malzemeler
- 6 yumurta
- 100 g kabuklu karides
- yağda 100 g ton balığı
- 100 g tereyağı
- 1 soğan
- 1 diş sarımsak
- 1 olgun domates
- bir tutam kırmızı biber tozu
- tuz ve karabiber
Ton balığı ile omlet hazırlanması
Sarımsak ve soğanı doğrayın, tohumlanmış ve soyulmuş domatesleri doğrayın, ton balığı doğrayın.
Önerilen okumalar- Sahanda yumurta: doğal bir şekilde bir tavada tarif
- Karıştırılmış yumurtalar, peynir, ve, cevizler
- Domates soslu mantar yumurta
- Karıştırılmış yumurtalar, ile, kaymakli, beyaz, kuşkonmaz.
- Bezelye ve domuz pastırması ile yumurta: fontina ile basit tarifi
Bir kasede yumurtaları biraz tuz ve biber tozu ile çırpın.
Bir tencerede tereyağının yarısını eritin, sarımsak, soğan, domates, ton balığı ve karidesleri ekleyin, ardından karışım oldukça kuru olana kadar yaklaşık on beş dakika hafifçe kızartın.
Tavada kalan tereyağını eritin ve sıcak olduğunda, dövülmüş yumurtaları dökün ve her zaman yüksek ateşte alt tarafa yayın, sonra spatula ile kenarlarını çıkarın.
Yumurtalar kalınlaşmaya başladığında, ton balığı ve karides karışımını ortaya koyun, omleti katlayın ve sıcak servis yapın.