Aurora sosu Beşamel ile nasıl yapılır, domates sosu da dahil olmak üzere hassas bir lezzet preparatı tarifi ve beyaz etlere ve yumurtalara eşlik etmek için idealdir
Yaklaşık 1/2 litre sos için malzemeler
- 4 dl beşamel veya kadifemsi sos
- 1 dl oldukça kalın domates sosu
- küçük parçalar halinde 100 g tereyağı
Aurora sosu Beşamel ile nasıl hazırlanır
Beşamel sosla (veya kadifemsi sosla) ılık domates domates sosunu azar azar ilave edip bir elekten geçirin.
Tereyağını küçük parçalara ekleyin, dikkatlice karıştırın ve bir sos teknesine dökün.
