Pişmiş bir sebze turtası nasıl pişirilir, hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanacak birkaç gerekli bileşen arasında Beşamel ve yumurta sarısı tarifi.
4 kişilik malzemeler
- Seçtiğiniz 1 kg sebze (yeşil fasulye veya ıspanak veya enginar veya cardoni veya karnabahar veya pazı vb.)
- 1 bardak Beşamel
- 5 yumurta sarısı
- tereyağı
- ekmek kırıntıları
- tuz ve karabiber
Beşamel soslu fırında sebze turtası nasıl yapılır
Seçilen sebzeleri tuzlu suda kaynatın, temizleyin ve yıkayın.
Pişmiş sebzeleri iyice sıkın, doğrayın ve bir bardak béchamel ve 5 yumurta sarısı, tuz ve karabiber ekleyin.
Karışımı tereyağı ve ekmek kırıntıları ile kaplanmış bir tavaya koyun ve 40 dakika boyunca 180 derecede pişirin.
