Taze midye ve karides kuyrukları ile deniz ürünleri pizzası nasıl hazırlanır, her yerde mevcut olan pratik pizza hamurunu kullanarak yapmak için kolay ve hızlı bir tarif.
4 kişilik malzemeler
- 300 gr taze midye temizlenmiş
- 100 g karides kuyruğu
- 1 paket pizza hamuru zaten yayıldı
- 1 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 1 diş sarımsak
- 2,5 dl domates sosu
- 1 acı biber
- 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz
Deniz mahsulleri pizza hazırlama
Bir tencerede yağı ısıtın, daha sonra sarımsak karanfil ve sonunda çıkarılacak biber biberini kızartın.
Karides kuyruklarına ek olarak, zaten temizlenmiş ve yıkanmış midye ekleyin.
Önerilen okumalar- Pesto ve kiraz domates pizza
- Pesto'lu Margherita pizzası
- Pasquale peynirli pizza
- Kabak ve kurutulmuş meyve peynirli pizza
- Ev yapımı Napoliten pizza
Bir kapakla örtün ve midye tamamen açılana kadar birkaç dakika yüksek ateşte pişirin.
Isıdan çıkarın ve soğumaya bırakın, sonra yumuşakçaları kabuklardan çıkarın ve süslemek için sadece birkaç midye tutun.
Pizza hamurunu bir fırın tepsisine açın ve domates sosu üzerine yayın.
Pıhtıları önceden ısıtılmış fırında 8-10 dakika boyunca 240 ° C'de pişirin.
6-7 dakika daha pişirmek için hemen fırına dönün, sonra fırından çıkarın ve sıcak servis yapın.
