Ballı bisküvi pişirmek için reçete, hamurun hazırlanması ve tatlıların oluşturulması için ayrıntılı rehber, neyin gerekli olduğu ve fırında nasıl pişirileceği.
8 kişilik malzemeler
- 100 gr. anason tohumlarının
- 1 bardak bal
- 200 gr. tereyağı
- 1 kg un
- yarım kilo şeker
- 8 yumurta sarısı
- bir tutam tuz
Ballı bisküvilerin hazırlanması
Bir kasede unu şekerle birlikte dökün ve eritilmiş tereyağı, yumurta sarısı, bal ve anasonun içine dökmek için ortada bir boşluk oluşturarak karıştırın.
Her şeyi iyice karıştırın, küçük sosisleri parmak kadar büyük yapın ve çapraz olarak kesin (2-3 cm. Uzunluk).
Onları sarı un serpilmiş fırın tepsisine koyun. Yaklaşık bir saat boyunca 200 derecede pişirin.
