Haşlanmış yumurta, haşlanmış kuşkonmaz yatağında nasıl yapılır ve lapa lapa Parmesan peyniri, birkaç gerekli bileşen ve hızlı ve kolay tarif hazırlama ile serpilir.
4 kişilik malzemeler
- 80 g lapa lapa Parmesan peyniri
- 400 g önceden haşlanmış kuşkonmaz
- 4 yumurta
- beyaz şarap sirkesi
- tuz ve karabiber
Haşlanmış yumurtaların kuşkonmaz ile hazırlanması
Büyük ve düşük bir tencerede, tuz ve biraz sirke ilavesiyle suyu kaynatın, daha sonra ısıyı en aza indirin ve bir seferde 1 kabuklu yumurtayı kaydırın.
3-4 dakika pişirin, ardından yarıklı bir kaşıkla boşaltın.
Diğer yumurtalar için de aynı yöntemi kullanın.
Piştikten sonra yumurtayı bir servis tabağına koyun ve parmesan peyniri pullarıyla kaplı haşlanmış kuşkonmaz yatağına servis yapın.
