Fırında pişirilecek malzemeler arasında mozzarella ve pişmiş jambon içeren bir tarif olan ricotta ile puf böreği ruloları nasıl pişirilir.
4 porsiyon için malzemeler
- 100 gr. Prag pişmiş jambon
- 1 yumurta
- 450 gr. 1 paket dondurulmuş puf böreği.
- 2 adaçayı yaprağı
- 100 gr. tuzlu sert ricotta
- 100 gr. mozzarella
- tuz ve karabiber
Milföy rulolarının hazırlanması
Ricotta'yı mozzarella ve adaçayı yaprakları ile karıştırın, doğranmış jambon, yumurta, tuz ve karabiberi karışıma ekleyin.
Çözülmüş puf böreğini açın ve 10 cm çapında diskleri kesin.
Her diske biraz doldurun ve hilal gibi kapatın.
Önerilen okumalar- Maremma'dan ricotta ve ıspanak tortelli nasıl yapılır
- Pirinç ve fırında patlıcan timbale
- Safran sosu ve midye ile Tagliatelle
- Gorgonzola ve pişmiş jambon ile makarna
- Tagliatelle, karides ve biber ile
Fırın tepsisini parşömen kağıdıyla örtün ve demetleri birbirinden iyice ayırın.
180 ° C'de 30 dakika pişirin.
Hem sıcak hem de soğuk servis edilebilirler, ancak taze pişmiş olarak servis edilirlerse çok hoş ve iştah açıcı lifli bir görünüme sahiptirler.
