Salatalık salatası nasıl yapılır, sızma zeytinyağı, sirke, maydanoz, tuz ve karabiber bazlı bir sos ile hızlı bir şekilde hazırlanacak bir tarif.
4 kişilik malzemeler
- 4 taze salatalık
- 4 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 yemek kaşığı ince kıyılmış maydanoz
- tuz ve karabiber
Salatalık salatası nasıl hazırlanır
Salatalıkları soyun, uzunlamasına ikiye kesin ve tohumları çıkarın, ardından ince şeritler halinde kesin.
Hazırlanan salatalıkları küçük bir salata kasesine yerleştirin, daha sonra bir tabakla kaplı yaklaşık yarım saat buzdolabına koyun.
Salataya servis yaparken, yağı, sirkeyi, tuzu, bir tutam taze çekilmiş biber ve maydanozu bir kasede çırpın, ardından salatalıkları dikkatlice karıştırarak baharatlayın.
